Vacatureoverzicht
Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig werkend kok

Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Bereid jij je eten het liefst zelf, omdat je vindt dat niemand zo lekker kunt koken als jij? En wil je dat de rest van de wereld daarvan kan meegenieten? Dat kan! Want wij zijn bij Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok voor als we weer open gaan!

Allereerst, wie zijn wij?
Van der Valk Hotel Den Haag Wassenaar is een 4 sterrenhotel met 92 kamers. Daarnaast hebben we een a la carte restaurant, een hotelbar en 12 banquetingzalen voor allerlei gelegenheden. Optimale gastvrijheid en service staat bij ons centraal. Wij zetten graag de ene stap extra om ervoor te zorgen dat onze gasten meer ontvangen dan zij verwachten.

Wat ga je doen?
Je gaat ervoor zorgen dat alle gasten blij het restaurant uitlopen. Dit doe je door het uitvoeren van de volgende bezigheden:

  • Het bereiden en de uitgifte van lunch & diner;
  • Het communiceren met de F&B-medewerkers/managers;
  • Het zelfstandig managen van de toegewezen posten in de keuken;
  • Controleren op de naleving van de afgesproken richtlijnen m.b.t. de hygiëne;
  • Toezien op de kwaliteit van de producten.

Waar zijn we naar op zoek?
Je bent enthousiast, creatief en kookt de sterren van de hemel. Je bent daarnaast stressbestendig, georganiseerd en gedreven. Verder vragen wij:

  • Diploma zelfstandig werkend kok (niveau 3) en/of minimaal 3 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok;
  • Bereid tot het werken in een wisselend rooster en tijdens feestdagen;
  • Goede beheersing van de Nederlandse taal;
  • Minimaal 4 dagen per week beschikbaarheid. 

Klinkt goed, maar wat staat daar tegenover?
Eerlijk is eerlijk, werken bij Van der Valk betekent hard werken. Samen zetten we alles op alles om onze gasten het beste te bieden. Maar daar tegenover staat de kans om te werken in een open spontane sfeer en de kans om jezelf te ontplooien. Daarnaast krijg je:

  • Een marktconform salaris;
  • De mogelijkheid om deel te nemen aan trainingen en tijd voor persoonlijke ontwikkeling;
  • Personeelskortingen binnen Van der Valk Hotels.

In eerste instantie gaat het om een nulurencontract. Uiteraard is het daarna mogelijk om een uren contract te krijgen.

Ben je enthousiast geworden en wil je ons team komen versterken? Dan zien we jouw cv en motivatie graag tegemoet via hr@hoteldenhaagwassenaar.nl.

** Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

 

 

 

Regio
Zuid-Holland
Locatie
Hotel Den Haag - Wassenaar
Afdeling
Keuken
Dienstverband
Fulltime
Talen
Nederlands
Opleidingsniveau
Overig
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
32-40
Sollicitatieformulier